Comer y Beber

Un refugio de Patagonia en el Chaltén

La capital nacional del trekking tendrá un refugio de Cerveza Patagonia. La inauguración será el martes próximo con todas la variedades exclusivas de la marca

El nuevo Refugio de Patagonia en El Chaltén será uno de los espacios seleccionados del país en contar con la Octava Canilla, una propuesta en la que la marca presenta cervezas disruptivas servidas de una forma única.

Ubicado en San Martín 96, este nuevo espacio tendrá capacidad para albergar a 200 almas cerveceras. Dos pisos con distintas áreas y climas, ideal para el relax y el disfrute de la IPA, además de un sector al aire libre.

Estamos felices de traer la experiencia que brindamos en nuestra Cervecería de Bariloche a un lugar tan increíble como es El Chaltén. Soledad Azarloza, directora de Cerveza Patagonia

 

 

 

Para celebrar la apertura, el martes 3 de febrero a las 22 horas, la marca invita a todos a compartir un evento especial, con una propuesta diferente pensada para la comunidad de El Chaltén. Habrá música en vivo de la mano de Siete Venas (banda oriunda de El Chaltén) , un ritual de cerveza caramelizada y las de edición limitada, que llegarán desde Bariloche.

Desde Bariloche llegará las innovaciones que los maestros cerveceros de la marca elaboran periódicamente en la Cervecería, y estarán disponibles por tiempo limiitado.

 

En el mes de apertura se podrán disfrutar dos variedades: Brut Rosé, una cerveza de color rosado, con notas a frutas cítricas y final seco; y Session IPA, una cerveza dorada, liviana y de bajo amargor, con aroma intenso a lúpulo.

La propuesta gastronómica para maridar incluirá platos como la Tabla Chaltén, con una selección de fiambres y quesos, frutos secos al merkén, pickles y aceitunas marinadas; trucha a la chapa; bondiola braseada en Amber Lager; Goulash de cordero con Spaetzle; hamburguesa de cordero patagónico, los postres apple crumble y brownie.

No faltarán sándwiches, empanadas, pizzas y platos para compartir. También ofrecerán una amplia variedad de platos libres de gluten y opciones veganas.

El Refugio abre todos los días, desde las 17 horas hasta la 1.45 AM. San Martín 96, El Chaltén, Santa Cruz. Argentina.