La idea es simple: hacer una pausa en medio de Recoleta, compartir una copa y quedarse un rato. La invitación es parte de la nueva propuesta de Esplendor Plaza Francia by Wyndham, que incorpora una carta de vinos con etiquetas de los grandes terroir de nuestro país. 
El desarrollo surge de la iniciativa de Turismo Doss, gerenciadora del hotel, en alianza con la vinoteca Grand Cru , abierta tanto a quienes se alojen en el hotel como a quienes quieran acercarse desde el barrio para disfrutar de degustaciones y de los encuentros que planificará el hotel a lo largo del año.
La primera selección de vinos recorre Salta, Mendoza y Neuquén, desde los Valles Calchaquíes hasta San Patricio del Chañar, pasando por Tupungato, Los Chacayes, Las Compuertas y Maipú. Incluye espumosos, Chardonnay, Pinot Noir, Malbec, Cabernet Franc y blends de Bodegas Del Fin Del Mundo, Flor Silvestre, Cittanina, Alpasión, Colomé y Benegas Lynch, entre otras.
Queremos que quienes se alojan con nosotros puedan empezar a descubrir Buenos Aires desde el propio hotel. En este caso, el vino argentino es parte de esa experiencia: bajar, probar una etiqueta que quizás no conocían, compartir una copa y después salir a recorrer la gastronomía de la ciudad. La alianza con Grand Cru nos permite hacerlo con una selección cuidada, criterio y conocimiento detrás de cada vino. Diego Coll Benegas, CEO de Turismo Doss.
La incorporación de Grand Cru forma parte de una estrategia más amplia de Turismo Doss para sumar servicios y darle nuevos usos a los espacios comunes de sus hoteles. En Esplendor Plaza Francia, la propuesta se complementa con la presencia de Café Cabrales y con una agenda de encuentros pensada para acompañar distintos momentos del día.
Del lobby a nuevas experiencias: un hotel boutique con identidad porteña
El vino se suma al arte, a la cultura y a la gastronomía del hotel, como otra forma de conectar la estadía o la visita con el entorno.
La propuesta dialoga con la identidad de Esplendor Plaza Francia. Ubicado frente a Plaza Francia y a pocos pasos del Museo Nacional de Bellas Artes, el Centro Cultural Recoleta y el MALBA, el hotel fue concebido como una “galería habitable”, con obras de artistas contemporáneos integradas a habitaciones, pasillos y espacios comunes.
Habitaciones, pasillos y espacios comunes integran obras de artistas contemporáneos argentinos como Matias Duville, Nicola Costantino, Sergio Avello, Ana Eckell, Benjamín Aitala, Flor Chedufau y Lobo Velar, entre otros.
Nos entusiasma generar un espacio donde tanto los amantes del vino como quienes recién comienzan a descubrirlo puedan conocer bodegas boutique, nuevos productores y explorar la enorme diversidad que ofrece el vino. Lucía de Bueno, sommelier de Grand Cru.
La experiencia tendrá continuidad fuera del hotel: las etiquetas seleccionadas podrán encontrarse en Grand Cru Recoleta, donde los huéspedes de Esplendor Plaza Francia accederán a un beneficio exclusivo.
Además de las actividades para huéspedes y público externo, la alianza permitirá desarrollar degustaciones y experiencias para empresas y grupos corporativos, que podrán incorporarlas a estadías, encuentros o actividades para sus invitados.
Esplendor Plaza Francia by Wyndham. Dirección: Eduardo Schiaffino 2189, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
+ info: www.esplendorplazafrancia.com
