Se acerca una nueva edición del curso denominado La cultura del vino y la degustación. Por octavo año consecutivo, Baco Club organiza estos encuentros abiertos, dirigidos a todos los que tengan ganas de conocer acerca del mundo de las vides. El ciclo comienza el próximo 25 de abril desde las 18.30 hs.
Durante cada miércoles, y durante dos horas, el Wine Team de Baco Club transportará a los participantes a otro mundo sin moverse del aula: el infinito mundo del vino.
Nueve encuentros semanales para introducirse al mundo del vino con una mirada diferente, a través de viajes virtuales, videos temáticos, training intensivo de aromas y, por supuesto, la cata de más de cincuenta etiquetas.
Junto al Centro Cultural de la Facultad de Filosofía y Letras de la UCA, los profesores Alfredo Terzano ‒Presidente de Baco Club‒, Mariana Gil Juncal ‒Head Sommelier‒, María Sol Curcio ‒Sommelier‒ y Mónica Gallegos ‒directora del Club‒ invitarán a los alumnos a sumergirse en un viaje por distintos aspectos de la enología.
Algunas de las paradas más emblemáticas serán: la historia del vino, las regiones más importantes del mundo, las variedades de uva, técnicas de degustación, consejos para maridar e infinidad de curiosidades.
Como cierre, los participantes disfrutarán del Pentatlon de Vinos, una degustación que durante tres años consecutivos Baco Club presentó en la París Cookbook Fair (Francia).
Cuando? A partir del 25 de abril
Duración: Nueve encuentros. Desde las 18.30 hs.
Informes: (+54 11) 4585-2227. Mail: bacoclub@bacoclub.com.ar
+Info: www.bacoclub.com.ar