A los argentinos nos gusta comer. Platos grandes, pequeños, lo mismo da. Y es por eso que también cuando viajamos, además de recomendar los must de un lugar incluimos esos tips que ninguno debería negarle al paladar. Está en nuestro ADN y bienvenido sea. Por eso, no es extraño que Buenos Aires abra las puertas de esta iniciativa en sintonía con la declaración de #CapitalGastronómica2017 .
El 15 de junio es el Día Mundial de la Tapa. Desde es día y hasta el sábado 17 se podrá disfrutar de esta clásica forma de vida gastronómica española. Ir a un bar y probar esas pequeñas porciones servidas y presentadas tan divinamente en tostadas, panes típicos o “gildas” (aunque nuestro diccionario los llame pintxos). Algo rico, rápido y fresco , agradable a la vista y que invita a pasar un buen rato en compañía.
El evento presentación tuvo lugar el jueves pasado en la Embajada de España. Una reunión distendida organizada por el Instituto de Turismo de España, de la que participaron autoridades, gente del rubro turístico y gastronómico, y algunos de los chef de los restaurants asociados que adelantaron las exquisiteces con las que te podrás deleitar.
Por eso, la propuesta durante estos 3 días invita a elegir el lugar entre los participantes, y disfrutar de una tapa junto a una copa de vino, cerveza o cocktail por sólo $100. Nada mal. Así que seleccioná el de tu gusto para empezar a saborear:
A’Manger – Aldo’s – Alo’s – Aramburu Bis – Bazaar Bar & Cocina de Origen – Belinda – Bella Italia – Betanzos – Café Garay – Captain Cook – Casa Cavia – Casa Cruz – Casal de Catalunya – Crizia – Champagne Bar (Plaza Real Hotel) – Chinchibira – Churrasquaría – Dambleé – Dashi – Deltoro – Doppio Zero – El Burladero – El Imparcial – El Real – En Mis Fuegos -Fleur del Sel – Freud & Fahler – Green Bamboo – Hotel Rural La Pampeana – Inmigrante – Janio – José Luis – La Dorita Las Cañitas – La Dorita Palermo – La Dorita Puesto Madero – La Dorita Recoleta – La Dorita San Isidro – La Mar – La Panadería de Pablo – La Pescadorita – Leny San – Lo de Jesús – Locanda Valentino – Malvón – Mauro.it – Hotel Meliã Buenos Aires – Museo Evita Restaurante – Naná Palermo – Naná Vicente López – NH Collection Centro Historico – NH Collection Jousten – NH Collection Lancaster – Oporto – Palacio Español – Pasión por las Brasas – Perón Perón – Plaza Mayor – Q Bar de Tapas – Refinería Restaurante – Rioja – Rosa de los Vientos – Sagardi Cocineros Vascos – Shout – Suspiria Resplendoris – Taberna Calle Fresca – Tanta Gastón Acurio – Tetuán Brasero Marroquí – Trattoria Olivietti – Verne Cocktail Club – Villegas – Zazpirak Bat
El Día Mundial de la Tapa es un evento internacional que impulsa la Consejería de Turismo de la Embajada de España. Y el atractivo tiene un incentivo extra para quienes están a cargo de la preparación de ese vistoso picoteo. Competirán por la elección de la “Mejor Tapa”. Un jurado de expertos elegirá al ganador. El premio? Un viaje a Madrid, para dos personas, con aéreos de Iberia y estancia en el recientemente inaugurado hotel 5 estrellas Gran Meliá Palacio de los Duques.
Y preparate, porque a partir del 15 de junio podrás ser parte de la votación a través de BA Capital Gastronómica eligiendo tu “tapa” favorita. Habrá un sorteo entre todo los que participen y el ganador gozará de una cena en Le Jardín d’Hotel del Hotel Meliã Recoleta Plaza. A tapear se a dicho y a disfrutar del sabor de España a través de los sentidos.
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Fanpage del evento: Día Mundial de La Tapa