Llegó marzo y las bodegas estás a pleno con su actividad de Vendimia. Cerrando ciclos, apurando otros, y conectando con el trabajo de cada día, para hacer crecer más al vino argentino.
Aquí un popurrí bodeguero de marzo, para seguir alzando copas, eventeando y celebrando.
Mendoza fue seleccionada entre las cinco regiones vitivinícolas más destacadas del mundo. La provincia argentina integra este selecto grupo junto a reconocidos destinos de Estados Unidos, Australia, Francia y Sudáfrica. Además, según un reciente relevamiento de Booking.com, el 43% de los viajeros argentinos aseguró que le gustaría probar nuevos vinos en su próximo viaje.
Trapiche Iscay 2022, entre los mejores
Esta etiqueta acaba de ingresar a la exclusiva World’s Best Sommeliers’ Selection 2026. Tras una rigurosa cata a ciegas realizada por directores de bebidas de los restaurantes más prestigiosos del mundo, este vino ícono de Trapiche quedó entre los más destacados a nivel global.
Los expertos han destacando la versatilidad de Trapiche Iscay 2022 en la alta cocina. Además, resaltaron su estructura compleja y la elegancia del corte.
Otras etiquetas argentinas reconocidas por el certamen: Puerta del Abra Chardonnay Velo de Flor 2020, Catena Zapata Birth of Cabernet 2021, Colomé El Arenal Malbec Single Vineyard 2023, Pyros Wines Vineyard Block N°4 Malbec 2022, Rutini Apartado Nature 2017, Rutini Single Vineyard Altamira Malbec 2021, Rutini Single Vineyard Gualtallary Chardonnay 2023, Zuccardi Valle de Uco Concreto Malbec 2023.
Subrayaron también su frescura y el final persistente de un vino al que sugieren maridar con: carnes rojas de caza o maduradas a la brasa, pato con base de hongos silvestres y trufa o preparaciones que incluyan reducciones de vino o salsas oscuras especiadas.
El enólogo argentino Alejandro Vigil integra nuevamente el Top 100 de la edición 2026 del concurso Master Winemaker, realizado por la publicación inglesa The Drinks Business.
Pulsión Wine
Esta bodega presenta tres etiquetas que ponen en valor la diversidad de elecciones, de momentos y las expresiones que conviven en el universo femenino.
Dentro de este universo, conviven un Chardonnay 2023, un Rosé Provence 2023 y el ICON Blend de Tintas 2022. Todos bajo una misma premisa: no hay un solo vino para una mujer, sino tantos como ocasiones, decisiones y pulsiones que la atraviesan.
Elaborados con uvas provenientes de distintos terroirs de Mendoza, estos vinos reflejan las características distintivas de la principal provincia productora de vinos del país.
PULSIÓN fue concebida como una declaración de intenciones, un llamado a vivir con audacia y a dejar atrás la rutina. Más que una marca, es un símbolo de la fuerza vital que impulsa a crear y transformar cada instante.
Tienda online: www.pulsionwine.com
Villegas Resto presentará una acción especial del 6 al 8 de marzo en conmemoración por el Día de la Mujer. Quienes elijan los menús Madero o Aniversario recibirán como obsequio una botella de vino seleccionada por la reconocida enóloga argentina Susana Balbo, la primera enóloga del país, y se integra al menú elegido, elevando el maridaje y la experiencia.
Mujeres al mando
En vísperas del Día Internacional de la Mujer, 42 mujeres participarán de un nueva edición de “Mujeres al mando”, un proyecto que busca visibilizar a grandes referentes del mundo de la gastronomía, el del vino y el de todos los productos que nacen de manos de ELLAS.
La cita será el viernes 6 de marzo en la bodega Susana Balbo (Luján de Cuyo, Mendoza). Serán 12 cocineras; 12 bodegueras mendocinas; 8 sommeliers representantes de bodegas de otras regiones, y 10 productoras de alimentos y bebidas. Todas reunidas con el espíritu de crear comunidad desde la cocina, el territorio y el vino.
Impulsado por Ana Lovaglio Balbo y Flavia Amad, ofrecerá una experiencia que invita a recorrer estaciones gastronómicas a cargo de las cocineras invitadas, una mesa central atendida por mujeres de 20 bodegas mendocinas y de otras regiones del país, y un circuito de productoras de alimentos y bebidas.
«Mujeres Al Mando» nació en 2023 y desde su creación sostiene una convicción clara: cuando las mujeres que sostienen la gastronomía y el vino tienen espacio, interlocución y visibilidad, toda la comunidad crece.
Mujeres Al Mando. 06 de marzo. Entradas disponibles a un valor de $120.000. Mendoza.
