Se trata de un exquisito café de temporada otoño – invierno, un café de especialidad seleccionado en origen, listo para probar y disfrutar en alguna de las cinco sucursales con las que cuenta Usina Cafetera.
La materia prima proviene de Colombia, de la región de La Plata Huila, donde se pueden encontrar pequeños caficultores que realizan el cultivo de forma manual.
Posee un exquisito aroma que recuerda al chocolate, evoca a la canela, sugiere a lavanda y hasta se puede percibir un dejo mantecoso. Su sabor es balanceado, vibrante, con agradables notas a chocolate con leche, nuez y avellana.
Elegimos un lote especial para Usina Cafetera que no tiene ninguna otra cafetería ..Ese es nuestro concepto y la clave de la experiencia que ofrecemos, que comienza aquí, en la elección de cada grano, que en función de los años de cosechas y de sus características únicas y distintivas, nos permitirán servir a nuestros clientes uno de los mejores café de especialidad de la ciudad en cada nueva visitaIgnacio Oporto, barista. Socio fundador de Usina Cafetera
Usina Cafetera, es un proyecto que nació en el barrio de Villa Urquiza en marzo del 2015 de la mano de dos jóvenes emprendedores, Emiliano Escudero (Relacionista Público) e Ignacio Oporto (Relacionista Público y Barista). Sin experiencia previa en gastronomía supieron conformar un talentoso equipo de baristas, pasteleros y panaderos, que junto con coquetos locales y una atención cálida y eficiente, lograron desarrollar una de las propuestas de café de especialidad y pastelería de calidad más atractivas de la ciudad.
Sucursales Usina Cafetera
Villa Urquiza: Av. Triunvirato 4307, CABA // Recoleta: Antonio Beruti 2751, CABA
San Isidro: Chacabuco 370 // Palermo Nuevo: Cabello 3401, CABA
Palermo Hollywood: Costa Rica 5545, CABA
+info: www.usinacafetera.com.ar
