En la Ciudad, cada vez hay más propuestas para disfrutar de una rica gastronomía, bien servida, en algún edificio con señoriales y ampulosos salones. 
Enfrentado al Palacio Sarmiento (conocido como Pizzurno), sobre Av Callao, el Palladio Hotel Buenos Aires MGallery esconde un pasado más que centenario, pues fue construido en lo que fuera la casa de Nicolás Rodríguez Peña, influyente en la Revolución de Mayo y en el Primer Gobierno Patrio.
Allí funciona Negresco Bistro y, entre otras propuestas, los domingos ofrece un brunch súper completo, que pueden disfrutar tanto los huéspedes como quienes deciden distenderse de cocinar en el hogar.
Pensado para disfrutar en familia, las opciones son infinitas. Además, durante julio de 12 a 16hs disponen de una Estacion de pastas para elegir al instante, y deleitarse libremente.
En la semana ofrecen un menú a la carta con precios accesibles, no muy diferentes a otros lugares, con el plus que envuelve la gastronomia y la hospitalidad en el hotel.
Menú Negresco Bistró
Viennoiserie – Huevos Revueltos – Panceta crocante – Canasta de panes
BUFFET FRÍO
Ceviche de lenguado, Guacamole y nachos, Babaganoush y falafel,
Salpicón de mariscos, Escabeche de ave, Gazpacho,
Mejillones provenzal, Paté de ave y focaccia, Carpaccio de ternera, Vitel Toné.
ENSALADAS
Ensalada griega, Ensalada de pepino con semillas de sésamo, Ratattouille.
Boconccinis, cherry y albahaca, Ensalada oriental de fideos de arroz y vegetales.
Caponata, Ceasar salad, Thai beef salad.
PLATOS PRINCIPALES (un plato a elección)
Pollo de campo y vegetales de estación.
Pesca del día con arroz basmati.
Risotto milanese y ossobuco.
Empanadas de carne cortada a cuchillo.
ESTACIÓN DE PASTAS EN VIVO: Garganelli, Gnudi bianchi, Tagliattelli, Boloñesa, Pesto, 4quesos, Tomate y albahaca
MESA DULCE
Mini tartas – Petit Gáteaux – Brownies – Mousse de maracuyá y chocolate blanco – Verries Eclairs, chocolate y frambuesa – Financiers, frambuesa y chocolate.
CARRO DE POSTRES: Cannolis – Quesos y dulces – Creme caramele – Pavlova
KID´S CORNER: Mini burguer´s – Mc&Cheese – Nuggets de pollo – Papas fritas
BEBIDAS
Copa espumante de bienvenida
Limoncello
Café o Té con Petits Fours
👉Consultas y reservas: +54 9 11 3596 8870
📧 Mail: negresco@palladiohotel.com.ar
📍Av. Callao 924. Recoleta, Buenos Aires-
